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Details

Haddad (Central Africa, Lake Chad) - Cutting up a Hippopotamus   [Title Translation]

Haddad (Zentralafrika, Tschadsee) - Zerlegen eines Flußpferdes   [Other Title]
Year of origin: 1962
Genre: Documentary Film
Locations of shooting: n/a

Credits
Production company: Fritz Brückner (Saarbrücken)
First released by: IWF (Göttingen)
Distributor: IWF (Göttingen)
Author: Walter Konrad
  Fritz Bückner


Keywords: Haddad, Dörren, Flußpferd, Kochen, Konservierung, Nahrungszubereitung, Präservierung, conservation, Cooking, drying, food preparation, hippopotamus, preservation
Im seichten Wasser des Tschadsees zerlegt der erfolgreiche Jäger eines Flußpferdes das Tier, indem er die Schwarte aufbricht. Unterstützt von einigen Helfern werden große Haut- und Fleischstücke abgetrennt. Am Ufer verarbeiten Frauen das Fleisch und Fett sowie die Innereien weiter. Währenddessen singt ein alter Mann ein Preislied auf den Jäger.

Version 1
Language: NULL
Sound: n/a
Aspect: n/a
Duration: 8 min

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Version 2
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Duration: 8 min

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Version 3
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Aspect: n/a
Duration: 8 min

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