Nacházíte se zde: Úvod

Details

Mikronesier (Gilbert-Inseln, Nonouti) - Zubereiten von Taro im Erdofen   [Other Title]

Micronesians (Gilbert Islands, Nonuti) - Preparation of Taro in an Earth Oven   [Title Translation]
Rok: 1964
Žánr: Documentary Film
Exteriéry: n/a

Titulky:
Production company: Gerd Koch (Berlin)
First released by: IWF (Göttingen)
Distributor: IWF (Göttingen)
Author: Gerd Koch


Klíčová slova: Mikronesier, Dünsten, Erdofen, Kochen, Kokospalme, Nahrungszubereitung, Taro, coco palm, Cooking, earth oven, food preparation, stewing, taro
In der Siedlung Tetua dünstet eine Frau eine große, von einem Mann in 4 Stücke geschnittene Taroknolle in einem Erdofen. Sie legt die Stücke zusammen mit grünen Kokosnußhüllen auf erhitzte Korallenkalksteine, bedeckt sie mit Blättern, gießt ein wenig Süßwasser in die Mitte und deckt das ganze mit zwei alten Matten zu. Nach etwa 2 Stunden sind die Knollenstücke gar.

Version 1
Jazyková verze: NULL
Zvuk: n/a
Aspect: n/a
Minutáž: 6 min

» 
Délka: n/a Request Copy Button
request copy
Druh nosiče: n/a
Druh materiálu: n/a
Copyright Information IWF Institut Wissen und Medien gGmbH
Informace o právech Práva k filmu mohou být poskytnuta



Version 2
Jazyková verze: NULL
Zvuk: n/a
Aspect: n/a
Minutáž: 6 min

» 
Délka: n/a Request Copy Button
request copy
Druh nosiče: n/a
Druh materiálu: n/a
Copyright Information IWF Institut Wissen und Medien gGmbH
Informace o právech Práva k filmu mohou být poskytnuta



Version 3
Jazyková verze: NULL
Zvuk: n/a
Aspect: n/a
Minutáž: 6 min

» 
Délka: 63 m Request Copy Button
request copy
Druh nosiče: n/a
Druh materiálu: n/a
Copyright Information IWF Institut Wissen und Medien gGmbH
Informace o právech Práva k filmu mohou být poskytnuta