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Details

Der goldene Strom   [Original Title]

Ein Film über die Gewinnung von Obstsaft   [Other Title]
Country of Origin: Switzerland
Year of origin: 1960
Genre: Documentary Film
Locations of shooting: n/a

Credits
Director: Ernst Bolliger
Production company: Dokumentarfilm AG
Director of photography: Ernst Bolliger
Music: Hans Moeckel


Keywords: Agrarprodukte, Apfel, Ernährung, Landwirtschaft, Lebensmittelproduktion
Dokumentarfilm über Apfelsaftproduktion in der Schweiz. Beginnt bei den verschiedenen Apfelsorten, zeigt die einzelnen Arbeitsschritte auf und präsentiert das Endprodukt. Thematisiert kurz die Herstellung von Fruchtkonzentraten und die Ernährungsforschung. Zum Schluss folgt ein kurzer Exkurs zu den Prinzipien der gesunden Ernährung und die Vorteile von Fruchtsäften.

Version 1
Language: n/a
Sound: Sound film
Aspect: 1:1,37
Duration: 11 min

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Length 311 m Request Copy Button
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Base Acetate