Vous êtes ici : Accueil
Actions

Details

Kwaiwut (New Guinea, Middle Sepik) - Preparation of a Dish (Sago, Vegetables, Beetle Larvae)   [Title Translation]

Kwaiwut (Neuguinea, Mittlerer Sepik) - Zubereiten eines Gerichtes (Sago, Gemüse, Käferlarven)   [Other Title]
Année de production: 1966
Genre: Documentary Film
Lieu de tournage: n/a

Générique:
Production company: Christian Kaufmann (Basel)
First released by: IWF (Göttingen)
Distributor: IWF (Göttingen)
Author: Christian Kaufmann


Mot-clés: Kwaiwut, Blattspeise, Essen, Gemüse, Haus, Hausgerät, Hausrat, Käferlarven, Kochen, Mehl, Nahrungszubereitung, Sago, Sago, Sagopalme, Sagospeisen, Salz, Salzgewinnung, cookingKochtopf, flour, food, food preparation, house, household effects, household utensil
The film shows the first use of a new cooking pot, the preparation of local salt, the heating of water, the preparation of sago-gruel and of ingredients (vegetables and larvae of beetles), as well as the dishing up of the food in conical clay sago-bowls.

Version 1
Langue: NULL
Son: n/a
Aspect: n/a
Durée: 6 min

» 
Longueur n/a Request Copy Button
Obtenir la copie
Type de copie n/a
Matériau n/a
Information Copyright IWF Institut Wissen und Medien gGmbH


Version 2
Langue: NULL
Son: n/a
Aspect: n/a
Durée: 6 min

» 
Longueur n/a Request Copy Button
Obtenir la copie
Type de copie n/a
Matériau n/a
Information Copyright IWF Institut Wissen und Medien gGmbH


Version 3
Langue: NULL
Son: n/a
Aspect: n/a
Durée: 6 min

» 
Longueur 63 m Request Copy Button
Obtenir la copie
Type de copie n/a
Matériau n/a
Information Copyright IWF Institut Wissen und Medien gGmbH