Jūs esate čia: Pradžia

Details

Baking Flat Cakes   [Other Title]

Waurá (Brasilien, Oberer Xingú) - Ernte und Verarbeitung von Maniok   [Other Title]
Waurá (Brazil, Upper Xingú) - Harvesting and Processing Manioc   [Title Translation]
Fladenbacken   [Other Title]
Metai: 1964
Žanras: Documentary Film
Filmavimo vieta: n/a

Kurejai:
Production company: Harald Schultz (São Paulo)
First released by: IWF (Göttingen)
Distributor: IWF (Göttingen)
Author: Harald Schultz


Raktiniai žodžiai: Waurá, Backen, Ernte, Essen, Fladenbacken, Knollenfrüchte, Manihot utilissima, Maniok, Maniok, Maniokmehl, Mehl, Nahrungszubereitung, Vorratswirtschaft, Wohnen, baking, eating, flat cake baking, flour, food preparation, living, Manioc, Manioc, manioc flour, rootcrops, ['Ackerbau', ''], ['harvest', '', ''], ['agriculture', '']
In einem Dorf am Rio Batoví werden Maniokknollen geerntet, abgeschabt, gewaschen, gerieben, mit Hilfe eines Mattensiebes ausgepreßt und in kleinen Ballen getrocknet. Nach Absetzen der Stärke wird der blausäurehaltige Saft abgeschöpft, die Stärkeschicht zerkrümelt und getrocknet. Aus feinem Stärkemehl werden Fladen gebacken.

Version 1
Kalba: NULL
Garsas: n/a
Aspektas: n/a
Trukmė: 15 1/2 min

» 
Kopijos ilgis: n/a Request Copy Button
Prašyti kopijos
Kopijos rūšis: n/a
Filmo juostos pagrindas: n/a
Informaciją apie Autorių Teises IWF Institut Wissen und Medien gGmbH
License Information Film can be licensed



Version 2
Kalba: NULL
Garsas: n/a
Aspektas: n/a
Trukmė: 15 1/2 min

» 
Kopijos ilgis: n/a Request Copy Button
Prašyti kopijos
Kopijos rūšis: n/a
Filmo juostos pagrindas: n/a
Informaciją apie Autorių Teises IWF Institut Wissen und Medien gGmbH
License Information Film can be licensed



Version 3
Kalba: NULL
Garsas: n/a
Aspektas: n/a
Trukmė: 15 1/2 min

» 
Kopijos ilgis: 169 m Request Copy Button
Prašyti kopijos
Kopijos rūšis: n/a
Filmo juostos pagrindas: n/a
Informaciją apie Autorių Teises IWF Institut Wissen und Medien gGmbH
License Information Film can be licensed